Вы находитесь:

Languages

Статьи

Флеш карта

Статистика

хостинг от .masterhost


       Категория  Традиции » Технологии

Создание технологий

Местные земледельцы, основываясь на вековых этнокультурных традициях, создавали новые агротехнические способы, в частности, высокую технологию в полеводстве, огородничестве, садоводстве и других отраслях земледелия. В ранний период развития зерноводства они освоили посев весьма полезных сортов растений, особенно зерновых и огородных, а также садовых культур. По данным исследователей, среднеазиаты еще на последней ступени неолита и энеолита выращивали пшеницу, ячмень, просо и другие виды зерновых, знали такие виды садовых культур, как абрикос, яблоня, груша и т.д.
На территории Узбекистана зерноводство различалось по характеру орошения и по типам засеваемых культур. Например, орошаемое земледелие местное население называло "сувли ер", "тирама" или "обикор", "оби" (земли с изобилием воды), а неорошаемые богарные земли — "лалми" или "бахори". Фер-ганцы посевы "тирама" разделяют на две части: ранние посевы "ак" и позднее засеваемые растения "кык". В Хорезме орошаемые земли называли также "ок ер", и в низовьях этих арыков сеяли рис, называемый "шоликор" (рисовое поле).
Орошаемые земледельческие хозяйства в основном располагались в древних оазисах — Хорезме, Бухаре, Самарканде, Ташкентской долине, в бассейне рек Каш-кадарья и Сурхандарья, в Ферганской долине. Богарные растения засевали в Ташкентском оазисе, Ферганской и Зарафшанской долинах, предгорьях Кашкадарьи и Сур-хаидарьи. В зависимости от характера обработки земли в разных хозяйствах применялись различные агротехнические способы освоения целинных и залежных земель, проводилась обработка земель под паром и зяблевая вспашка, применялась переложная система, когда нередко засевали одни и те же культуры.
Во многих местах, где была нехватка стройматериалов, вдоль засеянных полей высаживали тополя и другие деревья. В отдельных хозяйствах для этой цели отводились специальные участки, где сажали ивы и тополя, которые через определенное время использовали в строительстве. По обычаю, если в семье рождался мальчик, специально для него сажали деревья, которые могли послужить стройматериалами, когда он подрастет. Основным приемом полива было затопление засеваемого участка водой. При этом никакими нивелировочными инструментами не пользовались, все определялось на глаз, что свидетельствовало о наличии умений и навыков, приобретенных в процессе многовековой практики. Распределение воды на орошаемые поля четко планировалось. Обычно поле разбивалось на несколько (четыре-пять) небольших участков ("кулча") при чигирном орошении и две-три кулча при самотечном.
Орошаемые земли в зависимости от характера посевов делились на зерновые, садоводческие и огородные. В 1916 г. в трех областях Туркестана (Сырдарьинской, Ферганской, Самаркандской) 2/3 из 2,5 млн десятин посевных площадей считались орошаемыми землями, остальные были богарными (лалмикор). Орошаемое земледелие требовало огромных трудовых усилий. Строительство крупных ирригационных сооружений, их постоянный ремонт и регулярная очистка требовали больших расходов и усилий огромного количества людей. Это ложилось тяжелым бременем на плечи широких масс трудящихся, но извечно признавалось обязанностью народа и регулировалось как властью, так и общественным мнением.

 

Семейные каникулы в Чехии для родителей и детей любого возраста.