Рубрика: Мучные блюда

Мучные блюда

    Среди узбекских блюд с древних времен особое место занимают мучные блюда. Их готовили из муки различных зерновых — пшеницы, ячменя, кукурузы, белой джугары и других весьма полезных для организма человека калорийных и богатых витаминами продуктов. Из них готовили очень вкусные и полезные лепешки разных сортов.Следует особо отметить, что ремесло хлебопеков, с давних времен совершенствующих свое искусство, стало одним из самых распространенных и почитаемых занятий. Многовековой опыт выпечки хлеба…

Поиск по сайту

Статьи